Корзина пуста
ГлавнаяМаринованные продукты → Грибы Еноки (Золотые нити), 0,5 кг

Грибы Еноки (Золотые нити), 0,5 кг

永胜金针菇

Грибы Еноки (Золотые нити), 0,5 кг
Состав: свежие грибы еноки, соль, антиоксиданты.
Срок хранения: 10 месяцев
Хранить в темном, прохладном месте.
Произведено в КНР.
Способ приготовления продукта:
Слить жидкость. Тщательно промыть в холодной воде. Положить в кастрюлю, добавить около 3 литров воды, кинуть щепотку соды, довести до кипения и прокипятить в течение 10 минут. Слить воду и повторить еще раз вышеуказанную процедуру с промывкой в воде и кипячением. Промываем еще раз в холодной воде. Таким образом мы избавляемся от антиоксидантов, которые в упаковке защищали грибы от разложения. После описанной процедуры грибы готовы к употреблению или для дальнейшей обработки. Грибы полностью сохраняют свои вкусовые и полезные свойства.
По вкусу эти грибы чем-то напоминают яичный желток. Они имеют прекрасную хрустящую текстуру.
Грибы можно проварить около 10-ти минут в соевом соусе с добавлением сахара, рисового уксуса, свежего корня имбиря, и красного перца. Вместо красного перца можно добавить перцовую пасту с курицей. Снять с огня и охладить. Получается прекрасная остренькая закуска.
Еноки можно добавлять в тушеное мясо, в салаты, в различные виды стир-фрая.

Также еноки имеют целебные свойства. Только этот тип грибов имеет полисахарид фламмулин, препятствующий развитию онкологических заболеваний. Содержащийся в этом грибе калий полезен людям страдающим гипертонией, а селен является хорошим антиоксидантом. Низкое соедржание углеводов, отсутствие жиров (в том числе холестерина) делают этот гриб диетическим продуктом питания.

Товар есть в наличии
80 руб
Грибы Еноки (Золотые нити), 0,5 кг

Характеристики

  • 500 г
  • отправляем
  • Китай

Так же советуем посмотреть

Комментарии

Пока нет комментариев

Написать комментарий



captcha
Мобильная версия сайта
Проверить тИЦ и PR Рейтинг@Mail.ru Индекс цитирования