Имбирный масленый соус
Корзина пуста
ГлавнаяСоусы, уксусы, масло → Имбирный масленый соус

Имбирный масленый соус

поделиться в соц сетях

Корень имбиря и его полезные свойства

Имбирный корень славится особым терпким и пряным ароматом, который ощущается благодаря содержащемуся в нем 1-3% эфирному маслу, которое сосредоточено преимущественно в корневище растения. Среди его основных компонентов такие как: зингиберен (цингиберен) – около 70%, крахмал – порядка 4%, гингерол – 1,5%, гингерин, линалоол, фелландрен, камфен, бисаболен, цитраль, цинеол, борнеол, жир и сахар.

Своеобразным жгучим вкусом имбирный корень обязан фенолоподобному веществу — гингеролу. Вполне логично, что при наличии такого огромного количества полезных витаминов и микроэлементов в составе этого растения, его наделяют полезными свойствами в колоссальном масштабе.

В медицине

Корневище имбиря (от лат. Rhizoma Zingiberis) поступает в продажу в аптеки в очищенном или неочищенном от пробки виде. Считается, что корневище обладает противовоспалительными свойствами для ротовой полости и горла.

Имбирь в виде настоя, настойки, заварки, порошка применяется при морской болезни (укачивании), при язвенной болезни желудка, нарушениях холестеринового и жирового обмена, атеросклерозе, для улучшения пищеварения и повышения аппетита, нормализации состояния кровеносных сосудов. Также можно использовать джем на основе сиропа из корневищ имбиря.

Нет в наличии

Характеристики

  • 70 мл
  • отправляем
  • Китай

Комментарии

Пока нет комментариев

Написать комментарий



captcha
Мобильная версия
Рейтинг@Mail.ru Анализ сайта vkus-kitaya.ru Индекс цитирования